想當年，我就是從餅乾開始的，然後就慢慢的愛上了烘焙的樂趣．這都要謝謝我愛人當然給我的餅乾教學啊！（愛人～要是你有偷偷上來的請說又！）
所以，各位新手們，你還在猶豫嗎？不要再猶豫了，能親手做餅乾給朋友或是心愛的人吃，或著吃到心愛的人做的餅乾，那有多麼的幸福啊？不信！那就試試看再說吧XD（為什麼有一種在推銷的感覺＝＝）
如果是要送人的話，可以買那種裝餅乾的透明袋子，簡單方便又不失大方，收到的人絕對會開心的心花怒放的．
材料:(約20-25片)
-無鹽奶油80g
-糖70g
-蛋1個
-蘭姆酒1小匙
-香草精半小匙
-低筋麵粉150g
-泡打粉半小匙
-巧克力豆70g(也可以把巧克力切碎代替)
也可以參考：
＊巧克力豆餅乾(圖解)
最後附上．．．Helene熱情贊助的NG片段
其實好笑的是，沒有人知道當時他到底在講什麼XD
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