在廚房的遊戲其實就是這麼神奇,同一個食譜只需要發揮一點創意兩種三種都可以接著變出來,之前做過的兩款杯子蛋糕綜合一下就變成這個了。好好吃好好吃,一次可以吃到兩種口味狠讚呢!


材料:
A
-無鹽奶油100g(室溫軟化)
-糖140g
-鹽少許

-全蛋2個
-低筋麵粉180g
-泡打粉2小匙
-牛奶120g
-巧克力豆100g(用切成小塊的巧克力也可以)

-可可粉8g
-低筋麵粉10g


做法:
1.材料A打發.

2.全蛋打散後分次加入步驟一.

3.粉纇過篩(除了可可粉和10g的低筋麵粉例外)和牛奶分兩次加入攪拌均勻.(粉-牛奶-粉-牛奶)最後放入巧克力攪拌均勻.將麵糊分成兩半.一半加入剩下的低筋麵粉另一半加入可可粉攪拌均勻.

4.入模方式:將兩種麵糊分別裝入兩個擠花袋中,然後左右手各拿一個同時擠入模中.份量要自己控制好歐,不然找別人幫忙也是可以的!

大致如下圖

我知道我畫的很醜!!請大家不要太計較

5.180度25-35分鐘.







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雙倍巧克力豆杯子蛋糕.


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