唉～這是有使以來最醜的起司蛋糕了，好難過歐！怎麼會這麼糟糕，烤好久還不熟，顏色也上得亂七八糟。不過一開始我溫度不敢開太高，因為之前烤蛋糕甚麼都給我腦袋開花，後來才慢慢調高，真不知道怎麼會這樣。

白爛墨西哥麵包都發酵好了，起司蛋糕還沒有出爐，真的是失策，怎麼算都沒有想到會烤到一個多小時！！！麵團整形好只好先往冰箱丟，然後烤出來也是一個怪。墨西哥麵糊我沒有白油所有用奶油代替，不知道是不是因為這樣顏色上不去，因為已經熟了，所以沒有繼續烤下去，怕會整個太乾。

好啦～我知道我必須跟新烤箱搏感情了，這樣下去我什麼時候才會吃到我可愛的起司蛋糕阿Orz。

最後我還是決定把他們放上來，我知道他們糟透了，所以看在我這麼勇敢的份上，大家快來安慰我給我力量吧！！！！！

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