非常簡單的提拉米蘇,不過我還是拍了影片來給各位分享一下,不然實在是太混了,自己都過意不去。蛋糕捲的承諾我沒有忘記,再等一下下就會看到了!







材料:
-Mascapones起司250g
-蛋2個
-藍姆酒一小匙
-鮮奶油500g(也可以自行減少)
-糖100g
-拇指餅乾兩小包(200g左右)
-黑咖啡或濃縮咖啡一杯
-可可粉飾量


也可以參考:
*簡單Tiramisu

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留言列表 (1)

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  • novichen
  • 請問Mascapones起司

    Dear Meli,

    我在加拿大買不到這種起司
    請問有其他東西可以代替嗎?
    謝謝^^

    Ivy