說他們死煎包好像不是很適合,真的要叫應該要叫被煎死的包。今天運氣非常鳥....沒想到做個水煎包也被欺負,實在是太機車了。

為甚麼會很火大,原因如下:
1.中午一邊做煎包一邊叫人吃飯有人一直貼著電視
2.煎包要下鍋前還順便要弄中飯
3.就在我手忙腳亂之下停水了,連手都沒有辦法洗
4.第一批下鍋的煎包油太多太熱火忘記關小沒三兩下底就焦了,裡面還生呼呼的

以上結論就是這些死煎包的由來~~不過雖然死歸死,至少還有六個比較能看,另外六個底焦的上面內餡還是可以吃啦!媽媽說過不可以浪費食物。

至於還有一點心得感想就是千萬不要太貪心,肉要是包太多太厚會非常難熟,再次提醒大家,少量多個會比較理想的。


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