吐司的奶味濃的不得了,我超愛~不愛奶味的就用原食譜吧!家裡好久沒有充滿吐司的香味了


製作材料【原始配方】
高粉1000g
鹽15g
糖80g﹝甜吐司150g﹞
奶粉40-60g
新鮮酵母25-30g
奶油40-80g
水560g
◎請以直接法製作




製作材料【晴小姐配方為兩條無法滿蓋的土司XD】
高粉500g
鹽7g
糖80g
速發酵母12g
奶粉30g
奶油50g
鮮奶280g
◎請以直接法製作
可以參考:蔥花麵包
烘烤:200度 40分鐘


如果要做出美美的滿蓋吐司請用Lisa的配方
原食譜參考:Lisa's 優質白吐司



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☆晴小姐在西班牙獨家報導☆

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