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想當年,我就是從餅乾開始的,然後就慢慢的愛上了烘焙的樂趣.這都要謝謝我愛人當然給我的餅乾教學啊!(愛人~要是你有偷偷上來的請說又!)

所以,各位新手們,你還在猶豫嗎?不要再猶豫了,能親手做餅乾給朋友或是心愛的人吃,或著吃到心愛的人做的餅乾,那有多麼的幸福啊?不信!那就試試看再說吧XD(為什麼有一種在推銷的感覺==)

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其實我自己捲完看完影片覺得這是一個非常不怎樣的教學,真是辜負大家對我的期望了,不好意思。我捲出來的都馬是橢圓形,可是人家美美的都馬是圓形,所以這影片大家看看就好別太認真XD。

內餡用的是提拉米蘇,好好吃歐!

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非常簡單的提拉米蘇,不過我還是拍了影片來給各位分享一下,不然實在是太混了,自己都過意不去。蛋糕捲的承諾我沒有忘記,再等一下下就會看到了!



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兩種麵包整形,有人要就順便拍了,不過是我胡搞搞出來的,大家參考一下就好。還有昨天用打蛋器做的麵包,也拍給各位看,真的是好好吃歐!

熱狗起司夾心麵包整形

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前前後後不少人有發問,那我就來示範一下啦!其實就是把材料用機器攪拌,大家看了就會知道這是如此的簡單了。



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冷熱兩吃的莎拉夾心麵包


這麵包~真的...很好吃。而且吃兩個就可以當一餐了,誰叫他內容太豐富啦!而且熱熱的吃跟冰冰的吃是兩種口感,不信試了就知道。

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戚風蛋糕



今天的戚風蛋糕實在是太好吃了,本來要帶去送人的,沒想到直接被我解決掉,怎麼會有這麼好吃的蛋糕阿阿阿阿.千萬不可以常常做才是,不然會肥鼠!!

歐~好吃最重要,長的怎樣,沒差啦XD

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有人說想看泡芙影片版,我只能說~這不是我的強項,所以請大家多多包含XD

照片為上次的成品,今天借用一下,這次本來也要弄內餡的,結果四月才到期的鮮奶油居然壞去,只好做罷,大家看看上次美美的成品吧!

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我承認,我想紅很久了XD,所以這幾天猛拍,挖哈哈哈哈哈。

很簡單的杯子蛋糕,可是超好吃,烤完家裡超香。每天兩個當早餐,真是幸福快樂。剛剛烤好的巧克力很燙,要小心吃,冷了也很讚,可以咬到巧克力塊歐。


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唉喲~這拍的我好害羞,因為覺得太簡單了,可是很有心意和誠意就是啦。適合手邊什麼都沒有的人做做看。

材料和裝飾方面都很隨意,任何自己喜歡口味的巧克力溶化了以後就可以了。


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真是消耗時間的一個玩意兒,拍影片其實不難,討厭的是要花時間去剪接和轉檔!這幾個影片總共半小時不到,居然可以轉四個小時,真是挖哩勒Orz。

不過歐~看到大家的支持和鼓勵也值得了啦XD


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猶豫了幾下子我還是把他放上來了,轉檔轉的我胡說八道。然後錄的有待加強,哈哈哈哈,我的第一次獻給大家了,噗...希望對大家會有幫助比較重要~(害羞的跑走)

說真的自己看完覺得滿有趣的,還有檔案沒有轉好,今天先放第一部份給各位觀賞。

麵包材料:(65g12個)

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