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這餅乾是我從西班牙食譜書上找來的.雖然賣相不是很好,可是很好吃歐.而且非常的簡單,很適合新手上路.不過動手做前和吃之前請要有心理準備.因為...他們真的是宇宙無敵超級霹靂的甜!!煉乳果然是又香又粉可怕的ㄟ.
材料:
-消化餅乾25片
-椰子粉120g
-核桃100g
-巧克力120g
-煉乳250g(原食譜為350g我只放了250.但我覺得還可以在少放些)
做法:
將餅乾用打碎(放在帶子理用桿麵棍敲)+椰子粉+切碎的核桃+切成小塊的巧克力+煉乳攪拌均勻.放入塗奶油的長方形模中,舖平後用手壓緊.180-200度烤10分鐘左右.
ps.烤好後要讓他冷夠了才能切,不然巧克力會水水的...食譜上是這麼說的.但是我想因為是天氣熱的關係.所以我的巧克力一直沒有變成太硬.就直接給他切下去嚕
材料:
-消化餅乾25片
-椰子粉120g
-核桃100g
-巧克力120g
-煉乳250g(原食譜為350g我只放了250.但我覺得還可以在少放些)
做法:
將餅乾用打碎(放在帶子理用桿麵棍敲)+椰子粉+切碎的核桃+切成小塊的巧克力+煉乳攪拌均勻.放入塗奶油的長方形模中,舖平後用手壓緊.180-200度烤10分鐘左右.
ps.烤好後要讓他冷夠了才能切,不然巧克力會水水的...食譜上是這麼說的.但是我想因為是天氣熱的關係.所以我的巧克力一直沒有變成太硬.就直接給他切下去嚕
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