<div style="text-align: center;">這標題下的真是太好了~請各位掌聲鼓勵鼓勵<br /><br /><div style="text-align: center;"><img alt="" src="https://pimg.1px.tw/meli/1169403138.jpg"/><br /></div></div><div style="text-align: center;"><br /><!-- more -->這不是叉燒肉這不是叉燒肉這不是叉燒肉 <img alt="" src="http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y06.gif"/><br /></div><br /><br />個人覺得第一個就是豬種不同,這裡豬肉的顏色都好白好白,烤肉醬就是隨便的烤肉醬,下次得弄瓶李謹記叉燒醬來試試看,好想吃叉燒阿阿阿阿。<br /><br />不過肉烤出來挺嫩的,而且好多汁,沒魚蝦也好啦!<br /><br />PS<br />-肉已經醃了三天兩夜了<br />-大蒜多到整個都是大蒜味<br /><br /><br /><br />
顏色真的好清淡啊!!
烤肉~~~~我也好想吃!!
Miffy
李錦記?
haha
需要宅配嗎??^^
牛媽
我覺得是不是要多泡在烤肉醬幾天
比較容易上色
不過
有肉汁就好
不然
一塊白白的豬肉乾-----
啃不下去吧!!
西班牙的豬肉有豬騷味嗎??
先用蒜頭醬油醃一醃
在烤會不會好一點呢?
真的好白喔!
建議加蠔油及蜂蜜或麥芽糖
聽妳這麼一說, 不同地方出產的豬, 就是會不一樣.
就當成是在烤 "白切肉" 吧!
顏色是白了點
吃起來有差嗎?
*****
這個真的是白了點說,不過很好奇味道如何?
我都用李錦記的叉燒醬
烤出來沒錯過
不過聽說手邊沒有的
可以用蜂蜜啊醬油啊跟食用色素那些弄一弄
也會一樣
不過還是買一罐省事
雖然白...
但是看起來肉汁好多啊!!!
蒜味讓我想到蒜泥白肉~
肚子餓了...哈哈哈
Haha...
有句成語
橘逾...變成枳????
食材 調味料有別
做出來
就有意外的問號了
我會做壽司
快
不會出錯
食材醋拿裡買
什麼品牌
在Rochmond裡的超市輕易可得
來蘇州
用東北大米
另種品牌的日本醋
結果
壞了我的招牌