☆晴小姐在西班牙獨家報導☆

晴小姐好久沒有上菜了～
沒辦法
靈感消失許久阿阿阿阿阿

既然有人問到，我就大概寫一下好了。像我的做法是買現成的烤肉醬包，然後醃一個晚上（下次會醃到兩個晚上），180度烤約四十分鐘。香噴噴的叉燒肉就上桌了！
愛在廚房：wendy的叉燒肉，請點我
他是用李錦記叉燒醬做的，方便又簡單，而且介紹的很清楚。

又是一月十二號，去年也感謝過一次
今年想說的是
從明日報到Blog這四年來
陪我一起走過的
半路加入的
提早離開的
未來出現的
我都會記得你們
也要謝謝你們
讓我們一起期待第五年的到來吧！！
今天正好有來的
不管你是長客路過或是淺水的都好
就留個言吧
讓我知道你們都好
他也不算是正統的叉燒肉，不過至少這次肉對了，吃起來就是這個感覺，瘦中帶肥，香嫩多汁。至於醃料是我在這裡超級市場買到的泰國烤肉包，要勇於嘗試才會有驚喜，你們說是吧！下次可以再醃久一點，我想味道會更濃郁。
還是很後悔這次沒有從台灣扛一罐叉燒醬回來，下次一定會記得的～
另外～我又不小心吃了兩杯米．．．．．

烤雞自己烤，真是王道！
昨天找了半天的食譜，結果都沒有中意的。早上把雞拿了出來，醬油酒蔥隨便下去醃一下，然後烤之前上了一點烤肉醬，就這樣很隨便的送進烤箱了。
烤出來的雞，香嫩多汁，雖然少了一點味道，可是吃的到雞本身清清淡淡的香味，雞皮有烤肉醬的味道，配起來其實也有個九十分。雖然外面買的味道很濃，可是吃到最後實在是亂鹹一把，所以還是自己家裡的好啦！
一公斤半的雞用旋轉模式兩百度烤了五十分鐘，正好熟透透，真是讚。記得烤之前要在皮上戳點洞，不然會油會用噴的。還有如果是用旋轉式的記得下面要用烤盤接油，不然清理烤箱會噴涙。
沒有旋轉的也沒有關係，直接叫他乖乖的躺在烤盤上也是可以的。有大師指點說可以先蒸熟，然後進烤箱把皮烤到上色，記得蒸的時候那湯汁要留起來。
再來一張剛出爐的特寫吧

 烤箱真是個好東西～就好比小叮噹的口袋一樣，什麼都變的出來！
雞腿去骨肉切成小塊，烤肉醬醃一醃，串起來，我懶所以沒有弄其他的東西，不然洋蔥青椒下去烤完也會很讚的．至於熱呼呼的白飯當然不能少啦XD

這標題下的真是太好了～請各位掌聲鼓勵鼓勵
這不是叉燒肉這不是叉燒肉這不是叉燒肉
個人覺得第一個就是豬種不同，這裡豬肉的顏色都好白好白，烤肉醬就是隨便的烤肉醬，下次得弄瓶李謹記叉燒醬來試試看，好想吃叉燒阿阿阿阿。

簡單快速又方便～滷汁還可以順便滷滷蛋，拌飯拌麵，一舉數得啊！！
材料：
大蒜
洋蔥

新烤箱上場這麼久還沒有給他烤點熱食來吃真是太對不起他了。雞腿烤出來真是好好吃，香的不得了，而且好簡單勒，配白飯～～又是人間美味了！！

材料:
現成烤肉醬一瓶

天氣炎熱，麵要冰冰涼涼吃才是王道！而且沒有油煙簡單快速又方便，多麼讚阿～
材料：（兩人份）
義大利麵250g
雞蛋2個
玉米罐頭一罐
鮪魚罐頭一罐
醬料：
美奶滋兩大匙+蕃茄醬一大匙～兩大匙攪拌均勻
作法：
1.水煮開加少許的鹽和油，把麵丟下去煮熟（喜歡爛一點的就煮久一點）熟後用冷水沖涼。雞蛋用水煮開。
2.麵涼了之後，蛋去殼切片。
3.所有的材料全丟到大碗裡，放上莎拉醬少許鹽攪拌均勻，大功告成。
醬料部份其實很隨意，多點蕃茄醬也沒有關係，自己高興最重要啦！！
還有魚盤子派上用場了，不錯不錯
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＊另外一款沙拉蝴蝶麵.

我必須跟大家講一下，這粽子我本來不打算放上來的，因為實在是見不得人了。雖然說新手上路需要多多學習，可是誰會每天在家裏包粽子練習ㄚ，下次要找點三角形的東西來練習才是。不過真的要再碰應該是明年了，這次亂包也生了二十個出來，挺佩服我自己的啦！哈哈哈哈哈

包完的心得感想，其實他真的不難，就是要多多練習而已，我想我需要的是位高手來給我指點一下，下次一定會更好的！還有如果要包的比較三角記得不要包太大，不然根本收不起來，搞到最後就變成長長的啦！沒想到小吉先生居然很愛，真是會吃東西的傢伙。
食譜參考：菲姐義大利生活館